お汁粉の場合１ｋｇ／８人～１０人が大まかな目安です。 ５ｋｇですと４０人～５０人が目安です 。 上質な北海道産小豆を１００％使用し、「鬼ザラ糖」と直火銅釜で丁寧に煉り上げたものです。 イベント等の大人数でのご使用に最適です。